Beaune "Clos de l'Ermitage" 2014

33,38€
Fara TVA: 28,05€

Cant: Adauga in Cos

Producator: Albert-Bichot
Cod produs: BCDE-28-05-75:2014
Puncte de recompensa: 0
Disponibilitate: la comanda (5-7 zile)

Cantitate minima / comanda: 6 Buc

Etichete: Rosu, Beaune,

Specificatii Descriere

Beaune este capitala istorică a vinurilor de Burgundia.

Informatii Generale
Casa	Albert Bichot
Productie	2014
Culoare	Rosu
Origine
Tara de Origine	Franta
Regiunea	Bourgogne
Localitate	Côte de Beaune
Denumire	AOC Village
Podgorie
Strugure	Pinot Noir
Sol	Solul este argilo-calcaros.
Vinificatie
Recoltare	Recoltate se face manual în lăzi de recoltare, strugurii sunt luati la Winery Domaine cat mai repede posibil pentru a păstra integritatea acestui fruct delicat.
Fermentatie	Strugurii sunt apoi a trecut pe masa vibratoare de sortare pentru a elimina boabele deteriorate potențiale sau clustere.Macerarea durează 20-28 zile, în cavele noastre conice termo din stejar. Acest lucru ne permite de a controla temperatura de fermentare.
Reproducere	Acest vin a fost imbatranit de la 14 la 16 luni, în pivnițele noastre în butoaie de stejar (30-35% butoaie noi). De diverse origini.
Sfat
Temperatura de Servire	A se servi între 17°C .
Acord
Bucatarie Internationala	Ciuperci risotto, o pulpă de carne de vânat marinat în ierburi sau miel cu prune uscate
Branza	Cu brânzeturi fine dar puternice.
Caracteristici produs
Greutate in Kg	1.300
Ambalaj expediere(L x l x H)	0 cm x 0 cm x 0 cm